finale européenne coupe GB 2013

A 18 ans, Joanna Rosich, apprentie à l’ICF Béziers – CFA Languedoc-Roussillon remporte la finale européenne de la coupe Georges Baptiste. Equivalent du championnat d’Europe des maîtres d’hôtel, cette compétition a réuni 11 finalistes vendredi 19 avril à Lisbonne. La jeune apprentie en alternance au restaurant la Maison de Petit Pierre a remporté le titre devant le candidat danois.