Fiche Métier Manager
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Description du Métier
Le manager a des compétence dans les missions d’encadrement, d’animation et de formation du personnel. Il gère la relation avec la clientèle, participe à la commercialisation et à la gestion des activités liées à l’exploitation d’une entreprise.Il doit posséder une culture élargie ainsi qu’une technicité accrue et être polyvalent. Il assure des missions de conception et d’organisation, d’encadrement du personnel, de production et de commercialisation de biens et de services, de gestion d’entreprise.
Qualités requises
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Débouchés
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- Stéphanie Selles
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Mise à niveau BTS
1 semaine ICF / 2 semaines entreprise Prérequis : BAC général ou technologique
Mention complémentaire
1 semaine ICF / 2 semaines entreprise Prérequis : BAC ou 3 ans d’expérience
B.T.S.
Option "Mercatique et Gestion Hôtelière" ou "Art culinaire, Art de la table et du service" en 2 ans 2 semaines ICF / 2 semaines entreprise
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